Яблочный пирог с крошкой в духовке
Яблочная шарлотка с заварным кремом - идеальный вариант для семейного и дружеского застолья. Когда очень захочется чего-нибудь сладкого и вкусного, при этом легкого и простого в приготовлении, возьмите на заметку этот рецепт. Готовится эта выпечка с яблоками по классической рецептуре, но не совсем так, как принято у нас традиционно ее делать. Все дело в креме, поэтому это, скорее, польская шарлотка. С кремом придется немного повозиться, но в результате у вас получится воздушный пирог, пропитанный нежным кремом, с непередаваемым ароматом печеных яблок. Чтобы приготовить шарлотку с заварным кремом, подготовьте все ингредиенты для теста и начинки.
Торт Шарлотка в том виде, какой мы её знаем сейчас — бисквитный пирог с яблоками — появилась только в XIX веке, но и раньше существовал пирог с таким названием. Готовили его из подсохшего белого хлеба или сухарей, которые замачивали в смеси молока и сливочного масла или яиц, а затем запекали с добавлением фруктов, пюре или конфи из них. Большинство нынешних рецептов шарлотки похожи — в его основе яйца, взбитые с сахаром, к которым позже добавляют муку и щепотку соли.
Торт Шарлотка с кремом
Вкусный простой рецепт » Десерты. Яблочный пирог с крошкой в духовке Готовим вкусный Яблочный пирог с крошкой в духовке простой рецепт в домашних условиях. Ингредиенты для теста: - мука г - сливочное масло гр - яйца 2 шт - Сахар г - ванилин по вкусу - разрыхлитель -1 ч. Сахар хорошо перемешиваем с яйцами, чтоб растворился Сахар, добавим муку и холодное Сливочное масло, сначала перетрем муку с маслом, постепенно соединяя всю массу! Получается очень нежное тесто! Отправим его в холодильник на 39 минут!
